Ein Catering, für Leib und Seele!

Hallo

von Maida’s Soulkitchen

Ein Catering, für Leib und Seele!

Hallo von uns!

Bei uns trifft Küchenliebe auf Teamgeist – und genau das spürt man in jedem Teller.
Wir sind mehr als ein Team, wir sind eine Familie, vereint durch die Leidenschaft für ehrliches Soulfood.

Maida

Mit Kreativität und Mission

Leibspeise: Pasta
Singt und tanzt ständig beim Kochen.

Essen ist für mich pure Lebensfreude – vom Bauernmarkt bis zum letzten Bissen. Meine erste Lehrerin war meine Mama, mit der ich schon als Kind Teigtaschen formte. Seitdem sind wir ein unschlagbares Team.

Nach Jahren in der Gastronomie – vom Haubenlokal bis zum Marktstand – verfolge ich heute meine Mission, mehr Soulfood in die Welt zu bringen.

Mein Kochstil? Verwurzelt in der Hausmannskost, verfeinert mit Kreativität und einem eleganten Touch.

Mit Herzlichkeit und Struktur

 Leibspeise: Hauptsache vegan.
Die Mama für alle.

Samka ist meine Mama – und von ihr habe ich das „Kochgen“.
Viele Jahre stand sie selbst in der Küche, heute unterstützt sie mich mit ganzem Herzen im Betrieb.

Seit über 15 Jahren lebt sie vegan und ist die kreative Kraft hinter all unseren hausgemachten veganen Spezialitäten. Besonders ihre Kuchen, Torten und der selbst gezogene Strudelteig sind kleine Meisterwerke.

Samka ist nicht nur eine Koryphäe am Herd, sondern auch unsere gute Seele – die Perle im Team, die immer dafür sorgt, dass es allen gut geht.

Mama

Susanne Hassler-Smith Portrait

Team

Teamfoto Maida's Soulkitchen